アゼルバイジャン企業ショーケース

アゼルバイジャン企業ショーケース

"Chicken Pro". LLC

https://saba.az/

"Chicken Pro". LLC
「Saba」は、Chicken Proが展開するブランドです。最新の技術と国際基準に基づいて生産を行い、安定した事業運営と信頼性の高い生産体制を構築しています。
毎日、鮮度と品質にこだわった、おいしく安心して食べられる鶏肉製品を提供し、業界における新たな品質基準の確立を目指しています。生産・流通の各工程では、測定可能な指標に基づいて管理を行い、いつでも安定した品質と鮮度を提供できる体制を整えています。
「Saba」の使命は、信頼性が高く、ハラール基準に適合した、おいしい鶏肉製品を各家庭の食卓に届けることです。生産工程のすべての段階で科学的な手法に基づく品質管理を行い、衛生基準とハラール基準を徹底しています。
単に製品を生産するだけでなく、消費者から長期的な信頼を得ることを重視しています。「優れた品質から、完璧なおいしさへ」という理念のもと、正確さ、鮮度、責任を大切にし、これらの価値を1つひとつの製品に反映しています。

製品 / プロジェクト

丸鶏(チルド・冷凍)

高品質な丸鶏を、チルド(0~+4℃、賞味期間5日)と冷凍(-18℃、賞味期間12カ月)の2種類で提供しています。重量は1.0~2.5kgです。
最新の食鳥処理施設において、ハラール、GIMDES Halal、HACCPの各基準に基づき、厳格な衛生・品質管理のもとで製造しています。衛生的に処理・洗浄し、鮮度、自然な風味、栄養価を保てるよう包装しています。
低脂肪・高たんぱくの鶏肉製品です。
丸鶏(チルド・冷凍)

鶏肉各部位(フィレ、もも肉、ドラムスティック、手羽)

胸肉フィレ、骨なしもも肉、ドラムスティック、手羽、レッグクォーターなど、さまざまな鶏肉の部位を冷凍品として提供しています。真空パックや食品用容器で包装しています。
厳格な獣医衛生管理のもとで製造し、GIMDES HalalおよびHACCPの認証を取得しています。サイズ・重量が均一で、きれいにカットされ、優れた食感を備えています。
高たんぱく・低脂肪で、日常の調理をはじめ、グリルや揚げ物など幅広い料理に適しています。高度なコールドチェーン管理により、肉のジューシーさと鮮度を保っています。
鶏肉各部位(フィレ、もも肉、ドラムスティック、手羽)

鶏肉ソーセージ・モルタデッラ(鶏肉ハム)

100%鶏肉を使用し、豚肉や豚由来の原料を一切使用していないハラル対応の鶏肉ソーセージおよびソーセージ製品です。ボイルソーセージやスモークソーセージなどを取り揃えています。
高品質な鶏むね肉と天然スパイスを使用し、ハラルおよびHACCPの認証を取得しています。真空包装した冷蔵品で、保存性に優れ、安定した品質と味わいを保っています。
やわらかな食感と豊富なたんぱく質を特徴とする製品です。
鶏肉ソーセージ・モルタデッラ(鶏肉ハム)

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